简易版油焖大虾

步骤1/5

基围虾处理干净，因为是买的活虾，基本没有虾线，所以处理起来很方便，只需要剪掉虾须就可以了！

步骤2/5

锅内放少许油，油热后把虾直接倒入锅里，不要过度翻炒，煎到两面金黄，脱壳！虾油也要煎出来更有营养哦！

步骤3/5

只用四种调味料

步骤4/5

在国内放入适量的生抽，少许的老抽，少许甜酱油，少许水淹过虾子！我个人又放了一点的葱白丝和泡椒！味道就会偏辣一点点！

步骤5/5

小火煮入味，要收汁的时候放入少许蚝油，大火收汁！装盘就可以了！味道属于微甜辣味！棒棒的！可以下两三碗饭不成问题！