土豆切好 泡水备用
锅里放油 放土豆条
炸好捞出放调料 依次放 生抽 醋 盐 鸡精 花椒面 孜然粉 海椒面 葱花
完成
花椒粉食疗作用花椒味辛、性热,归脾、胃经有温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥
在古时候,孜然可不像现在这样普及,当时的人们在祭祀的时候才会在祭品上面撒上一些孜
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