米粉肉

步骤1/4

猪肉如图切大大的一片，蒜剁碎加进去

步骤2/4

辣椒粉，盐，酱油放进肉片中搅拌均匀，

步骤3/4

搅拌好的肉放在米粉中均匀沾上米粉，然后码在大的盘子中，盘底可垫保鲜膜或者厨房用纸

步骤4/4

大太阳晒一天或者两天都可以，方便保存，想吃的时候拿一些出来，油炸或者用碗蒸都可以，非常香，太阳晒了会出油，会晒出香味！