暖身羊排萝卜汤

步骤1/11

准备好食材，所有食材清洗干净，羊排斩成小块，姜切片，蒜白切段。

步骤2/11

锅里加入适量清水，下入料酒，姜片、葱段大火烧开，下入羊排、鸡腿，大火烧开，煮去血水。

步骤3/11

煮好的羊排、鸡腿捞出冲洗干净，控干水份。

步骤4/11

重起锅，加入适量清水，下入羊排、鸡腿，和所有香料。

步骤5/11

大火煮沸后，撇去浮沫，加盖继续用中大火炖煮2小时。

步骤6/11

萝卜洗净切小块。

步骤7/11

羊排炖煮好后，把香料捞出（也可以装到渣袋里，就不用捞了），下入白萝卜，加入盐调味。

步骤8/11

加入枸杞，继续中大火煮30分钟。

步骤9/11

出锅前加入少许鸡精调味，即可食用。

步骤10/11

成品图！

步骤11/11

成品图！