步骤1/3花菜洗净切小块,葱切断,蒜切丁。番茄去皮切小丁(或者用番茄酱也可以)。
步骤2/3花菜放热水里烫2分钟,捞起备用。
锅烧热,放入适量的油,先放葱蒜炒香,后放番茄或者番茄酱,翻炒出香味,放入烫过的花菜,(切记不要放水)翻炒一会儿放入适量食盐即可起锅了。
切记不要放水!!
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
做法鸡蛋一个,磕入碗中,打散,加入温水(水量为蛋液的2倍),放入虾皮、香油、盐,
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