香甜菠萝酱

步骤1/9菠萝削去表皮，洗净备用。

步骤2/9

把菠萝切成小块，中间的硬芯不要。

步骤3/9将菠萝泡在在淡盐水中浸泡半小时。

步骤4/9把浸泡过盐水的菠萝用料理机搅打成浆。

步骤5/9

将菠萝浆倒入锅中，中火煮开。

步骤6/9加入白糖。

步骤7/9煮至较稠时，加入柠檬汁，少许即可。

步骤8/9鱼胶粉将少许凉水化开，等菠萝浆已变得较为粘稠时加入，熬煮至菠萝酱浓稠时关火。

步骤9/9用来抹土司最好不过了。