原料
将菠萝用搅拌机打碎
倒入不锈钢锅里,放入琼脂
加入白糖
小火慢慢熬
撇去浮沫,熬制二十分钟左右就可以了
熬好以后放入瓶子里,放入冰箱,用了摸面包好吃极了
菠萝为什么要用盐水泡呢?菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有*酸,如
摸外观硬度,用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝挺实而微微软的是成熟度较好的
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