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N年前,俺还是少女的时候,买过一本教做小食的书,里面有一道就是这个家乡炒米粉了,至今记的好清楚(老人家都是这样,远的记得很清楚,最近的就记不住了),当时第一次就做的非常成功,老爸与妹妹吃的津津有味的,那时候就觉得自己对做菜非常有潜质了;这次做的也很不错,轮到儿子吃的津津有味啦!
这回做这个炒米粉也同样是在老地方,俺爸家里

火镀红叶77
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难度普通 口味原味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具炒锅

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食材主料/辅料

干米粉 适量、 鸡蛋 适量、 叉烧 适量、 适量、 红萝卜 适量、 酱油 适量、 蚝油 适量、 鸡粉 适量、 白糖 适量、 适量、 食用油 适量

家乡炒米粉的做法步骤

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