教你5种花样豆沙包的包法

准备面，豆沙，酵母和水。

将酵母放入面粉中，倒入温水和面。

面揉至面团光滑。

发至两倍大。

将面团分成若干小份。

用擀面杖擀成片状。

像包包子那样，包入豆沙馅儿。

压成饼状。

用刀划出米字印。

按照画出的印切开，切忌不要切到中心点！

均匀切成八瓣。后面共有五种不同的花样豆沙包的包法，其中前四种花样包法的前十一步是一样的，第五种略有不同。

用手指捏住花瓣两边向中间靠拢。每个花瓣重复此动作！

这是包第一种花样豆沙包的方法。

第二种花样：用牙签分别在每朵花瓣上压条线。

每朵花瓣压形后的参考图。

在花的中心点缀豆沙。

第三种花样豆沙包：将切开的花瓣向右侧转，使馅朝上，每朵花瓣都是如此。

第三种花样豆沙包的成品图。

第四种花样豆沙包的方法：切开八瓣后，将相邻的两瓣朝着相反方向转，即左侧花瓣向左旋转，右侧花瓣向右旋转。

第四种花样豆沙包的成品图。

第五种花样豆沙包的方法：将皮等分成八瓣，距中心点保留1.5厘米的距离，切忌不要切到中心点。

在中心处放入豆沙，花瓣两端捏紧，将每个花瓣向中心靠拢。

成品图

成品图