油面筋塞肉

步骤1/9

准备好材料~

步骤2/9

猪肉剁成肉糜，香菇切丁，马蹄去皮切丁，放入葱花，酱油，盐，白糖，黑胡椒粉，料酒，淀粉

步骤3/9

顺时针搅拌均匀，将肉馅搅拌上劲更好吃哦~

步骤4/9

将油面筋用筷子捅一个小洞，顺便将里面的面筋刮下来，可以多塞点肉进去

步骤5/9

接着将肉一点点塞进去，填满油面筋

步骤6/9

锅内倒入适量西王花生油，（花生油耐高温，营养成分不易被破坏，用来炒菜最合适了！此油有着浓郁的花生油味，特别香哦~而且几乎无油烟，让煮妇们也能安心下厨啦！）将油面筋底部朝下煎几分钟

步骤7/9

接着倒入油面筋一半的水，放入一汤勺酱油和一茶勺白糖，大火烧开后转小火煮十五分钟左右

步骤8/9

大火收汁即可~

步骤9/9

享受美味吧~