鸡排培根披萨

步骤1/19

按照先液体后粉类的顺序加入牛奶，鸡蛋，高筋面粉，奶粉，食盐放一角，中间挖洞放酵母，面包机选择揉面程序10分钟

步骤2/19

一个揉面程序结束后加入15克橄榄油，面包机继续选择揉面程序15分钟

步骤3/19

面包机选择发酵程序，发酵到两倍大，手指按压不回缩既是发酵完成

步骤4/19

准备好蔬菜食材

步骤5/19

香菇，口蘑切片

步骤6/19

鸡排和培根稍微煎一下

步骤7/19

香菇和口蘑炒一下去除多余的水份

步骤8/19

发酵好的面团取出排气，滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟

步骤9/19

面团擀圆发披萨盘

步骤10/19

用叉子有规则扎眼，至于为什么要有规则扎眼，那就是看起来舒服点嘛

步骤11/19

面胚上抹一层番茄酱

步骤12/19

撒上少许芝士，甜玉米粒

步骤13/19

铺上口蘑，香菇

步骤14/19

铺上鸡排，培根，少许芝士

步骤15/19

最后铺上全部的鸡排，培根，甜玉米粒，青红椒装饰

步骤16/19

上面铺上洋葱

步骤17/19

最后撒少许黑胡椒，铺上满满的芝士

步骤18/19

烤箱180度预热10分钟，放入烤盘烤20分钟即可

步骤19/19

成品图