珍宝烤鱼

步骤1/10

鱼洗干净，加入料酒、葱姜蒜、少许盐腌制半个小时左右

步骤2/10

腌鱼同时炒好这些配菜，不用放盐了

步骤3/10

下油锅煎鱼，至两面金黄

步骤4/10

刚才腌鱼的底料，加入生抽、蚝油、冰糖、盐

步骤5/10

倒入锅中，和鱼一起焖煮，大火至酱汁略干

步骤6/10

锡纸上铺一层配菜，放上鱼

步骤7/10

再铺一层盖住鱼

步骤8/10

撒上葱花和拌饭海苔

步骤9/10

烤箱上下火预热200度，中层烤15分钟即可

步骤10/10

营养丰富，关键是真的好好吃