芋头蒸熟剥皮
青椒,大蒜切末
芋头一切两半,油锅?剁椒青椒蒜末豆豉煸炒,然后加入芋头
把金针菇垫在盘子四周,把炒好的芋头成盘,放蒸锅蒸二十分钟
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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