有人说芋头富含蛋白质,孕妇吃了好,芋头香香甜甜,多数人喜欢吃,对于孕期饮食禁忌甚多的准妈妈是否可以不顾忌的吃呢,孕妇可以吃芋头吗?
一、孕妇可以吃芋头吗?
芋头富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分微量元素。芋头质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱的孕妇食用。所以,毫无疑问,孕妇是可以吃芋头的。
二、孕妇吃芋头的好处:
1、芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整准妈妈的酸碱平衡,美容养颜、防治胃酸过多症。
2、消化率高。由于芋头的淀粉颗粒小,仅为马铃薯淀粉的十分之一,其消化率可达98.8﹪,适合准妈妈食用,可减轻肠胃消化压力。
3、芋头含有一种黏液蛋白,被孕妇吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高孕妇机体的抵抗力,防治肿瘤及淋巴结核等病症。
4、芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助孕妇机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能让孕妇增进食欲,帮助消化,达到补中益气效果。
俗话说,食之有度。虽然芋头是个好食材,可是女性怀孕期间对于芋头的用法用量还是需要有所注意,因为芋头吃完很容易有饱腹感,吃完之后可能吃不下别的东西,为了准妈妈们的营养均衡,切记不要偏食,喜爱的食物不要过多食用,同样不喜爱的营养品也不应一味排斥哦。为了宝宝的健康,孕妇应当保证健康饮食。
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