清洗鱼头,鱼身上斜切两刀,加入生抽 黄酒 盐腌制一会
准备配料
油烧热后,加入配料煸炒一会
加入鱼头,两面用油煎一会
加入生抽 黄酒 盐 老抽 耗油 热水,大火煮开后,转小火煮5分钟,再转大火收汁
鱼收汁的时候加入山芋粉皮,大概2分钟左右出锅,做好的鱼头忘记拍照片了
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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