好久没有煲汤了……
洗净清水浸泡半小时。
茴香、大葱、生姜、香叶、柠檬。
土豆、胡萝卜、油咖喱。
牛肉焯水后,倒入各种各种食材。
慢火细炖40分钟。
加入土豆、胡萝卜再慢火炖20分钟。
最后加入咖喱油,加入葱香、香菜即可
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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