青酱意面

步骤1/18

罗勒稍微切一下。西芹也切碎不再上图了。

步骤2/18

把西芹碎、罗勒、蒜全部放入料理机杯中

步骤3/18

意大利香草我用的干的，放入一小勺的意大利香草

步骤4/18

放入盐和黑胡椒碎

步骤5/18

挤入半个柠檬的汁

步骤6/18

加入一大勺的起司粉

步骤7/18

加入橄榄油

步骤8/18

用料理机打碎

步骤9/18

我忘记放松仁了，最后加入了。松仁也应该提前放入一起搅打

步骤10/18

搅打好的青酱备用

步骤11/18

开水中放少许盐和橄榄油，下入意面煮8分钟捞出备用。加入盐和油煮好的面不会粘连而且更筋道

步骤12/18

炒锅放适量橄榄油炒香洋葱和蒜末

步骤13/18

把意面放入翻炒一分钟左右

步骤14/18

关火放入适量的青酱

步骤15/18

拌均匀即可

步骤16/18

装盘时用小西红柿装和芦笋装饰即可

步骤17/18

成品图

步骤18/18

成品图