椰奶西米露

水煮开之后，放入西米，用小火煮

小西米煮到变透明就可以出锅了

出锅后用冷水浸泡一会儿（小西米真的要用小火多煮一会儿，而且要多放点水，避免粘锅，这次我就是没放够水没怎么煮透）

紫薯和红薯切丁，用热水煮熟

煮熟出锅备用

因为家里种有椰子树，所以我就多加了耶肉（这是现摘的，没有选择青椰，选了比较老的是为了保证里面有椰肉）

取出椰汁之后，敲炸开了，取耶肉，厚厚的很饱满的一层椰肉

然后把耶肉也切成小丁，留着备用

我不仅把取到的新鲜椰汁倒入，还倒入了这个牌子的椰汁

然后把所有准备好的，署丁、椰肉、椰汁、椰奶一起搅拌均匀，一碗椰奶西米露就完工了

小时候都是奶奶给我做好吃的，有什么好吃的都总是一直留着给我，现在她老了我也要给她做各种好吃的。你带我长大，我陪您到老。