春季养生多吃萝卜,当然也包括红萝卜,原来炒红萝卜都是做鱼香肉丝,可今天儿子的牙有点上火,不想也不能吃辣,我就用红萝卜配上洋葱炒猪肉丝,味道和颜色都不错.
材料准备好
胡萝卜青椒切细丝
洋葱切好
猪肉切好 淀粉拌一下
热锅放入油 加入猪肉 料酒生抽 在加入胡萝卜青椒
多炒一会儿胡萝卜
放入洋葱
加入盐
加入芝麻油 翻炒 加入味精
出锅了
因为猪肉中的b族维生素属于水溶性维生素,如果红烧或者清炖,营养素比较容易在汤中流
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
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