步骤1/3三个青椒洗干净切成小颗粒状,然后放入盘子中
步骤2/3取鸡蛋三只,打入放入青椒的盘子中,加入少量食盐(本人喜欢打蛋时放食盐)筷子搅拌,直至均匀
步骤3/3将锅入倒入食用油(根据个人口味而定)烧热后,将步骤二中的青椒鸡蛋倒入热锅中,翻炒两分钟左右即可盛入盘中食用
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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