如果你想吃芝士啦,今天又一个人,还有昨天剩的米饭,睡到自然醒,准备吃早中饭啦,那就给自己做一份微波芝士鸡肉蛋炒饭吧~也许还能顺便吃到一个比蛋炒饭还好吃的锅巴~
煮熟豌豆玉米粒,煮的时候准备其他食材
米饭用一个鸡蛋拌匀
加适量油,先放姜,待姜周围起泡,这样可以大致了解油温
放葱,放十三香,中火炒30秒有香味了,放鸡肉,炒1分钟变色
放入豌豆玉米同炒30秒
加入用鸡蛋拌好的米饭同炒1分钟,放入生抽和盐,炒1分钟
出锅
铺上撕开的芝士片
放入微波炉,再加热功能,200g一分半钟
香喷喷的芝士饭出锅啦
如果用的不沾锅,等锅凉一些,还可能在炒锅里取出一张脆脆的锅巴,美味的不要不要的
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