茶香盐焗鸡翅

步骤1/15

准备6根鸡翅

步骤2/15

用刀在鸡翅上划两刀，以便腌制入味

步骤3/15

倒入10g盐焗粉

步骤4/15

盐焗粉倒入后拌匀，腌制半小时

步骤5/15

半小时后，砂锅中倒入2勺油，放上姜片垫底

步骤6/15

铺上鸡翅

步骤7/15

用2g茶叶倒入40ml热水泡开

步骤8/15

把茶叶均匀的放在鸡翅上

步骤9/15

剩下的茶水淋入砂锅中

步骤10/15

弱中火烧开后转小火盖上盖子，焖12分钟

步骤11/15

12分钟后，开盖把鸡翅翻个面，继续小火盖上盖子焖12分钟

步骤12/15

焖鸡翅时，茶香四溢，开盖装盘

步骤13/15

肉质非常入味，茶香味扑面而来

步骤14/15

成品

步骤15/15

开吃