冰皮粉不要一次放下去,要慢慢放,之后搅拌,表皮光滑后,放冰箱冷冻一小时以上
馅料每包100g,分开六份
用卡通模具的一半按压,冰皮和馅料大约是1比1的比例
可加入少少色素粉,颜色会更好看。完成!
榴莲味
买了4格20个的盒子,用掉13个,批量大制作
如何挑选月饼一看外观。首先是月饼的外形大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色,
传统佳节中秋又快到了,中秋节是家人团聚的日子,在这个特殊的节日,月饼是必不可少
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