葱烧海参

步骤1/6

将提前泡发好的海参清洗干净，去掉里面的白膜和脏东西。海参切成细条。

步骤2/6

将葱切段，这里用的是小葱，大家也可以选用大葱。姜切片备用。

步骤3/6

锅内倒入葱油，放入葱、姜煸炒出香味，然后放入海参炒制。少加一点水，放入1勺蚝油、1勺老抽、1勺糖、1勺盐、半勺味精调味。最后勾芡让汤汁变得粘稠就可以出锅啦！

步骤4/6

香嫩可口啊！

步骤5/6

海参泡发说明。

步骤6/6

海参泡发小贴士。