准备食材主料泡菜
料酒腌制的瘦肉丝儿
用小火煮着的土豆粉~这个是姐夫从甘肃老家带来的自制土豆粉~棒棒哒
泡菜切丝儿,小米椒切丁
粉条过凉水后也放入切好的泡菜盘中2.热油,油热后放入肉丝儿,转小火煸炒一会儿,接着放入切好的泡菜丝儿小米椒和煮好的土豆粉~3.转大火煸炒,接着放入味极鲜,胡椒粉,花椒粉和鸡粉~最后大火煸炒至3分钟后关火,放入盐调味,出锅!
肉肉切丝儿不要太细,然后提前用料酒淹着
做法一 制作流程 1.将收拾干净的整颗白菜分两半或四等分(注:竖切),腌于盐水中
食材 主料:大白菜1200g,苹果1个,梨1个 辅料:盐适量,辣椒面150g,糯
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