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地道的四川妹子,想吃泡菜自己动手(^^)妈妈再也不用担心我吃外面的泡菜拉肚子了…

Wuli可爱多
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

胭脂萝卜 4颗、 青萝卜 3颗、 大蒜 一整个、 小米椒 15只、 泡野山椒 250克、 生姜 五片、 花椒 一勺、 100克、 白糖 两勺

酸辣脆爽的四川泡菜的做法步骤

小窍门

ps:萝卜切块后一定要风干至少一晚上,这样泡好之后才会脆脆的!吃完之后还可以泡豇豆、黄瓜、胡萝卜、空心菜杆 味道也是一样的哦!

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