干辣椒切丝,大葱切断,生姜切丝,大蒜切片,备用。
辣椒切丝,喜欢辣口的朋友们可以多放一些。
蚬子洗两到三遍备用。(多洗几遍去沙垢)
锅内加入色拉油,放入备好的干辣椒,葱姜蒜爆锅,然后加入蚬子,加入生抽,盐,翻遍2分钟,
蚬子翻遍2分钟后加入辣椒翻炒,盖上锅盖,待蚬子张嘴后即可出锅。
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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