红烧鸡翅中

步骤1/3

鸡翅中洗净，下开水中烫三分钟，捞出洗净备用！

步骤2/3

锅内倒入适量油加入葱姜花椒八角爆香下入鸡翅中，烹料酒生抽老抽，加汤大火烧开后转小火慢炖，加少许盐煮二十分钟左右，

步骤3/3

大火收汁，至汤汁浓稠加入鸡精调味即可出锅装盘！