步骤1/4先把茄子切条
步骤2/4剁蒜蓉,把蒜蓉铺在茄子上再放点盐蒸
步骤3/4红椒青椒剁碎,锅里下油翻炒一下,然后泼在茄子上
最后把茄子搅拌一下,喜欢吃咸点的可以放点酱油
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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