没太多的食材,想吃清淡下火的苦瓜汤,有了太太乐鲜鸡汁,味道鲜香了不少呢。
苦瓜去核切好,加适量盐抓一抓,静置15分钟,挤出苦汁。
锅里水烧开,加入苦瓜和姜片大火煮开。
鸡蛋打散。
调中火,鸡蛋液倒入锅里,加入适量盐,滴入鸡汁,淋点香油,出锅了~
成品,好苦的瓜没那么苦了,颜色也不容易变黄。
辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好,少数宝宝此时不喜欢吃粥,而对成人吃的米饭感兴趣
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
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