步骤1/5把青椒洗净 切成丝在切成块 腌制10分钟 放盐
步骤2/5把姜片切成一小块放进青椒里
步骤3/5打4个蛋在青椒里 我们鸡蛋是土鸡蛋 味道要纯些 在搅拌
步骤4/5放少许油 把青椒倒下去 不要急到翻 要像煎饼一样 等下面黄了又翻一面再煎
成名 带有淡淡的青椒味 黑好吃 下稀饭正好 鸡蛋是土鸡蛋 所以煎出来黑黄 看起黑舒服
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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