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泰式咖喱虾

外面的小龙虾不安全，那么自己来做一道虾料理吧

兔子TEZUKA
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

泰式咖喱虾热量：1208 千卡

脂肪：2.84克
蛋白质：34.65克
碳水化合物：202.37克

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食材主料/辅料

河虾 500克、生姜适量、香葱适量、大蒜适量、盐适量、味精适量、白糖适量、安记泰式咖喱块 3-4块、椰汁适量、料酒适量

泰式咖喱虾的做法步骤

步骤1/5

去除虾线，清洗河虾，虾线可以在虾背上剪一个开口，小心抽出
步骤2/5

姜蒜入油锅爆香
步骤3/5

倒入河虾煸炒
步骤4/5

加入盐，味精，糖，料酒，倒水没过虾子，再加入咖喱块，椰浆
步骤5/5

大火煮开，转小火焖煮至汤汁浓稠，出锅前撒上香葱末，即可

小窍门

河虾要去除虾线，把脏东西清洗干净；泰式咖喱不辣，想要辣一点的可以加干辣椒或者新鲜红辣椒

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