鱼洗净切断,放入胡椒,盐,姜腌制十分钟 ,均匀的裹上淀粉
热锅倒油,炸至鱼两面鱼肉金黄固定
把炸好的鱼肉装盘备用
准备调料
热锅倒油,放入葱姜蒜爆香
放入两勺郫县豆瓣酱煸炒
加入适量水
放入炸好的鱼块大火沸腾后转小火。
黄瓜切片,十五分钟后放入即可,煮一分钟即可出锅。
大功告成。
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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