男朋友喜欢喝疙瘩汤,本人亲手制作,很有食欲的。
步骤1/5番茄,木耳,素鸡切成丁块。黄瓜切成片。蒜切成丁块。准备好面疙瘩。葱姜准备好。
步骤2/5大火,倒油。油热,加入依次加入花椒,葱姜,炸出香味。倒入木耳来回翻炒。加入蒜,番茄翻炒,把番茄汁炒出。倒入开水,煮沸。
步骤3/5煮沸过后,把面疙瘩倒入锅中,用锅铲来回搅动,不能让面疙瘩黏在一起。用小火慢慢煮,直达面熟了为止。
步骤4/5面疙瘩熟了以后,倒入素鸡,黄瓜(也可以加入香菜,青菜,按照口味)。
加入盐,鸡精。出锅后,可以按照个人口味倒入陈醋,香油,味道更美。上图是直接出锅,什么也没有放
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