家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

家常小炒素三样-胡萝卜、杏鲍菇、青椒

粗茶淡饭家常菜
11684人浏览 / 216人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

家常小炒素三样-胡萝卜、杏鲍菇、青椒热量：131 千卡

脂肪：0.5克
蛋白质：3.3克
碳水化合物：22.5克

查看详细信息

食材主料/辅料

胡萝卜适量、杏鲍菇适量、青椒适量、火腿（配料，可不放）适量

家常小炒素三样-胡萝卜、杏鲍菇、青椒的做法步骤

步骤1/10

胡萝卜去皮和杏鲍菇、青椒、火腿一起切小块
步骤2/10

油热后葱花、蒜末下锅爆香
步骤3/10

红萝卜、杏鲍菇先下锅
步骤4/10

放盐（胡萝卜、杏鲍菇都不容易入味，所以提前放够盐，加上火腿本身是咸的）
步骤5/10

放耗油炒几分钟
步骤6/10

青椒、火腿最后下锅
步骤7/10

放鸡精
步骤8/10

味精
步骤9/10

胡椒粉
步骤10/10

炒匀后加半碗水淀粉收汁出锅

午餐东北菜一家三口菜谱分类 >>

家常小炒的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有