11健康担当苹果胡萝卜蛋糕

步骤1/7

蛋糕：
蛋黄与糖(1)打发备用；

步骤2/7

蛋糕：
打发蛋白时，分次加入糖(2)，之后与步骤1混合，稍作搅拌；

步骤3/7

蛋糕：
玉桂粉、杏仁粉、玉米淀粉、面粉混合，分3次慢慢加入打发的蛋白和蛋黄中，搅匀；

步骤4/7

蛋糕：
柠檬青、苹果丁、胡萝卜丝混合，加入步骤3的面糊中，搅匀；

步骤5/7

蛋糕
灌入模具9成满，烘烤：190℃ 15分钟；

步骤6/7

酱&装饰：
奶油奶酪和糖(3)搅匀后，分次加入酸奶，冷藏备用；

步骤7/7

酱&装饰：
待蛋糕放凉后将酱涂抹于蛋糕顶部，并加上你喜欢的水果进行装饰。