油豆腐切开
香菇切片
胡萝卜切片,大葱切段,大蒜拍碎
取一个碗,放淀粉和水调成淀粉汁。
热锅,下大蒜,小火炒香。
放入香菇炒香,炒软。
放入油豆腐,小火煸炒
放入1勺生抽,翻炒均匀。
然后倒入淀粉汁,搅拌均匀。
放入1勺黄豆酱
翻炒均匀
然后放胡萝卜和大葱
放适量的盐,炒匀就OK咯。
出锅。
开吃啦
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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