心动的感觉-茄汁鸡翅

鸡翅两面划刀

锅里放少量的油，放入鸡翅，煎熟一面。

翻面再煎熟

两面煎的如图，就差不多了。如果喜欢煎的和你家金黄一些，可以再继续煎哦。

碗里的汁：料酒，糖，盐，番茄汁，适量的凉白开调成汁。

倒入调好的汁，摸过鸡翅，这样能够让鸡翅完全浸泡在番茄调汁里。

大火烧开后，转小火慢慢炖

最后大火收汁。在调汁里面已经放有盐了，所以不用加盐了。

出锅，上桌。