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酱汁杏鲍菇

Ann小叶子
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

酱汁杏鲍菇热量：166 千卡

脂肪：14.39克
蛋白质：23.31克
碳水化合物：49.23克

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食材主料/辅料

杏鲍菇 2个、小葱 2棵、青椒 1个、生抽适量、老抽适量、蚝油适量

酱汁杏鲍菇的做法步骤

步骤1/5

杏鲍菇，小葱洗干净
步骤2/5

小葱切碎，杏鲍菇切片，然后在杏鲍菇片上切菱形花刀（此步骤可省略）
步骤3/5

锅中烧热油，下入小葱煸炒
步骤4/5

放入杏鲍菇煸炒至微黄
步骤5/5

加入生抽，老抽，蚝油，一点点水，少许盐翻炒，再加入青椒翻炒片刻即可

小窍门

因为老抽，蚝油都有咸味，我口味淡，没放盐也觉得正好，口味重的可加少许盐

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