芝士香葱面包

步骤1/9

将面团材料按先液体后放粉类的顺序，倒入厨师机里，启动1档揉成团后转2档继续揉面。

步骤2/9

面团揉至表面变的光滑可以拉起较厚的薄膜，加入室温软化好的黄油。

步骤3/9

启动1档至黄油慢慢吸收，转为2档继续揉面至表面变得非常光滑。能拉起薄膜即可。

步骤4/9

面团取出滚圆放入盆内，盖上保鲜膜，放置室温进行基础发酵至约2倍大（约1小时）。

步骤5/9

把面团取出排气，分成11等份，滚圆后盖上保鲜膜静置松弛10分钟。

步骤6/9

将面团擀成较宽的椭圆形。由下向上卷起，收口捏紧，接口朝下放在面包纸模中。

步骤7/9

发酵好的面团刷蛋黄液，再撒上软化好的芝士粒、挤上沙拉酱、撒上葱花。

步骤8/9

撰写制作步骤

步骤9/9

撰写制作步骤