清拌的一道菜,减肥必备哦。
西兰花切片,焯水,控干水分备用
木耳用开水泡发,洗干净备用。
大蒜拍碎
锅里放橄榄油,下大蒜爆香。
放入西兰花清炒片刻
放入木耳,清炒至熟。
放入适量的盐。
搅拌均匀就OK
出锅!
橄榄油真的不能用于炒菜,只能凉拌吗?如果橄榄油拿来炒菜,遇到高温的话,不但没有
闻有果香味,不同的树种有不同的果味,品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草
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