毛血旺

步骤1/7

先把所有材料准备好

步骤2/7

把黄豆芽，金针菇，千层，海带结，鸭血过开水

步骤3/7

切好大葱，生姜，干辣椒备用

步骤4/7

锅内倒少许油烧热倒入葱，姜，干辣椒爆香

步骤5/7

爆香后倒入毛血旺专用包，翻炒，再依次倒入黄豆芽，金针菇炒，再加糖，盐少许，再加入开水烧开后，把所有食材倒入

步骤6/7

最后下毛肚和牛肉滚一下就可以了，因为都是熟的

步骤7/7

全部盛入大碗中，洒上葱，干辣椒碎，锅内重新烧点油，浇在上面，吱一声太香了