炎热的夏天,做菜实在是挥汗如雨,还是做点即简单,又有味的吧!3分钟搞定的海鲜大餐,好吃得眉毛会跳舞哦!
原料。海瓜子提前购买,要吐尽泥沙,不然可就不好吃了!
锅里放清水,姜丝,煮开!
葱切丝
水开后放入海瓜子
30秒左右,海瓜子全部笑开花了,赶紧捞出到盘子里,动作要快,时间久了,肉都缩了,就不好吃了
重新起锅,放入料酒生抽少许糖煮开。倒入盛海瓜子的盘中
将葱放到海瓜子上
重起油锅,放少许油,烧至冒烟,浇到盘子的葱花上,葱香立刻被激发出来!大功告成!看着步骤不少,其实才了3分钟搞定!
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