洋葱炒肉片

步骤1/8

把肉片用料酒，少许盐，鸡精腌渍去腥

步骤2/8

洋葱按文理切丝，青椒切片，蒜，葱花备好

步骤3/8

热油，5分热放蒜炒香

步骤4/8

下肉前放葱花，然后马上放肉翻炒，为了防止葱花糊（我忘放了对不起大家）

步骤5/8

肉发白后放放入洋葱，青椒一起炒

步骤6/8

放菜后立马放盐半勺，鸡精半勺，白胡椒粉一捏捏，生抽两勺，翻炒入味

步骤7/8

不用炒太久，洋葱稍微变软就可出锅了。洋葱的脆甜，青椒的微辣脆，结实可口的瘦肉都会保留其原本特色。

步骤8/8

好吃，下饭。青椒岩，洋葱荼，肉片胖终于找他们梦寐以求的白银宝藏。耶！