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洋葱炒肉片

如果你愿意一层一层一层的剥开我的心，你会鼻酸你会流泪。。。喜欢听《洋葱》，也喜欢吃洋葱，但就是怕切洋葱啊。每次切我都是内牛满面啊。洋葱多吃有益身体健康，好处太多，想详细了解的百度一下吧。

尹夏贝
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洋葱一个、三层肉适量、盐适量、鸡粉适量、植物油适量、生粉适量

步骤1/2洋葱切丝。
三层肉肥瘦分开切片，分开用一点盐，一点鸡粉，搅拌一下，加点植物油，再拌一下，再加适量生粉，继续搅拌一下就好了。这样炒出来的肉很嫩
步骤2/2

不用放油，小火先炒三层肉里的肥肉，等肥肉出油后，再放进三层肉里的瘦肉，一起混合炒到肉变色。
加入洋葱丝，炒两分钟闻到香味，加少量盐，翻炒一下就可以出锅了。