一出炉,下肚2个,松软绵绵
先取30g高粉放入面包机,加入110g热水搅匀
然后加入鸡蛋,牛奶,玉米油,白砂糖
再加入高粉,奶粉,酵母
启动面包机揉面功能20分钟,然后发酵至2倍大
用手指粘点粉扎个洞,如果不粘不下陷,表示发现成功2倍大
分割成6份左右,每个大概60g
擀平,排气,用工具切成条状
挤点沙拉酱
放点肉松
卷起来,收口在下面,如果不是很粘,放点水在边上捏紧
我做了比较多造型,表面刷层纯牛奶,挤上沙拉酱,放上葱花,至2次发酵!不喜欢麻烦的,随便擀统一造型
里面放入椰蓉馅!调椰蓉馅那步骤没拍照
乱7八糟的造型?^_^造型完毕后,放入烤箱2次发酵50分钟,至2倍大
整间屋子都是椰蓉的香味
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