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红烧羊排

因为羊肉很有营养，平时还是以吃羊肉为主的好，还有就是调味品都是根据羊排的数量来定的，所以就是根据羊排的多少决定放多少调味品！

扬帆远行的航
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

红烧羊排热量：318 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：11.7克
碳水化合物：156.3克

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食材主料/辅料

小羊排适量（根据家里人的数量来定）、大蒜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量

红烧羊排的做法步骤

步骤1/11

羊排洗净，做开水焯一下，把浮沫舀出来倒掉！
步骤2/11

羊排捞出沥水
步骤3/11

焯肉排的高汤留下备用
步骤4/11

蒜切沫，家里没葱姜了，其实还可以放葱姜的！
步骤5/11

热油，放蒜沫和羊排！
步骤6/11

翻炒一会后，放盐、糖、料酒、生抽
步骤7/11

再翻炒一会后放高汤，刚刚没住羊排就好，开大火炖煮
步骤8/11

待收汁后就好了
步骤9/11

出锅
步骤10/11

好吃
步骤11/11

香嫩有营养

菜谱分类 >>

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