香辣手撕包菜

步骤1/10

包菜撕碎

步骤2/10

肉，蒜，姜，辣椒切段，切片

步骤3/10

放入油，放入肥肉，小火煎，直至油出来

步骤4/10

放入瘦肉，煎熟

步骤5/10

放入姜，蒜，倒入生抽翻炒

步骤6/10

肉炒香放入包菜，翻炒

步骤7/10

包菜翻炒软后放入干辣椒继续翻炒

步骤8/10

翻炒过程中太干可以加点生抽，料酒翻炒，最后加蚝油继续翻炒

步骤9/10

炒匀后差不多熟了

步骤10/10

装盘