五花肉切小丁,把肥瘦分开,一带甜面酱加水搅开~
葱姜蒜爆香加入肥肉
把油炒出后加入瘦肉
肉炒熟后,倒入搅好的面酱,碗中加凉水把酱涮干净
用中火慢慢熬稠
做好的酱,煮好面条,就可以吃啦,可以加入喜欢的蔬菜
加入喜欢的蔬菜
完成
炸酱面好不好吃,关键在于酱做的好不好。下面就教你炸酱面的酱怎么做 炸酱面的关键
炸酱面是汉族的传统面食,多在北京等地流行,在北方,人们都是以面食为主,比如馒头
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