鱼身划刀,方便入味
放料酒,葱,姜,白胡椒粉,盐腌制二十分钟
锅里放油,鱼放进去煎
两面金黄,加开水,鱼身一半水量,再放葱段,姜片
煮成这样的奶白色,鱼就好了
鱼出锅了
鱼汤留着,把这种内脂豆腐放进去
比较豪放派,直接用勺子挖的,然后放锅里
鱼汤烩豆腐也完成了,一鱼两吃
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有